La souplesse et la flexibilité sont des caractéristiques naturelles du corps humain, la rigidité est la marque de la mort. Qu'ils soient effectués lentement ou rapidement les mouvements doivent être fluides et jamais stoppés brutalement. D'après Maître Egami, on peut effectuer Taikyoku en cinq secondes, mais il est sûrement plus difficile de l'effectuer en trois, cinq ou quinze minutes sans interrompre le mouvement. A l'origine il y avait dix-neuf katas en shotokai. Maître Egami suggérait d'abandonner les katas Taikyoku nidan et sandan et de ne pratiquer Ten no kata que lorsque celui-ci aurait été suffisamment étudié par les maîtres, dans l'esprit actuel.
A ce-jour, les katas étudiés sont :
| Grade | Nom du kata | Commentaires | Photo |
|---|---|---|---|
| 5ème kyu | Taikyoku shodan | le "kata de l'univers" | |
| 4ème kyu | Heian shodan | Heian signifie "l'esprit paisible, c'est l'état auquel on parvient lorsqu'on maîtrise les cinq heian car on peut alors se défendre efficacement dans la plupart des cas" | |
| 4ème kyu | Heian nidan | ||
| 3ème kyu | Heian sandan | ||
| 2ème kyu | Heian yodan | ||
| 1er kyu | Heian godan | ||
| 1er dan | Bassai dai | ce nom signifie " pour entrer dans une forteresse les mouvements représentent l'esprit nécessaire pour passer d'une situation où on est désavantagé à une situation où l'on prend l'avantage comme c'est le cas pour prendre une forteresse ennemie" | |
| 1er dan | Tekki shodan | c'est le "cavalier ces katas sont caractérisés par la position du cavalier (kibadachi)" | |
| 2ème dan | Kanku dai | c'est "regarder le ciel cela provient du premier mouvement où on lève les mains et on regarde le ciel" | |
| 2ème dan | Tekki nidan | ||
| 3ème dan | Enpi | c'est "le vol de l'hirondelle" qui est rappelé dans la succession de certains mouvements ascendants et descendants | |
| 3ème dan | Jion | provient probablement d'un moine du temple bouddhiste Jion | |
| 4ème dan | Hangetsu | signifie "demi-lune provient des demi-cercles effectués avec les mains et les pieds" | |
| 4ème dan | Jitte | c'est "dix mains maîtriser ce kata c'est avoir l'efficacité de dix mains" | |
| 5ème dan | Gankaku | "la grue sur un rocher ce nom est dû aux positions sur un pied qui rappellent une grue posée sur un rocher et prête à fondre sur sa proie" | |
| 5ème dan | Tekki sandan | ||
| - | Bassai sho | ||
| - | Jiin | ||
| - | Meikyo | Le miroir tranquille | |
| - | Chinte | ||
| - | Kanku sho | ||
| - | Sochin | ||
| - | Nijushiho | kata des 24 pas | |
| - | Unsu | ||
| - | Wankan | ||
| - | Gojushiho sho | kata des 54 pas | |
| - | Gojushiho dai | ||
| - | Taikyoku nidan | ||
| - | Taikyoku sandan | ||
| - | kururunfa | ||
| - | Tekki Den | ||
| - | Kanku Den | ||
| - | Bassai Den | ||
| - | Gangaku Den | ||
| - | Jitte Den | ||
| - | Jitte 2 | ||
| - | Hangetsu Den | ||
| - | Sanchin | ||
| - | Tensho | ||
| - | Seipai | ||
| - | Sochin 2 | ||
| - | Seienchin | ||
| - | - | ||
| - | - | ||
| - | - | ||
| - | - | ||
| - | Ten no kata | le "kata de l'univers il est utilisé comme une des formes d'entraînement au combat" |